A cukrászat iránti szenvedélyemet korán felfedeztem, 13 évesen döntöttem úgy, hogy cukrász leszek. A pilisvörösvári Emil cukrászdában kezdtem a pályámat, ahol 5 éven keresztül tanulmányoztam a cukrászmesterség titkait. Kezdetben nyári diákmunkásként, az iskola elvégzése után tanulóként kezdtem el dolgozni. Innen egyenesen a budapesti Gundel étterem cukrászatára, ahol tizenhét évig voltam cukrász, majd főcukrász és egy darabig executive séf.
Pályám során sok olyan ember mellett dolgozhattam, akik nagy hatással voltak mai gasztronómiai filozófiámra. A különböző kultúrák sokszínűségének tanulmányozása mindig fontos volt számomra. Külföldi tanulmányaim, utazásaim nagymértékben befolyásolták a szakmai szemléletemet. Irányítottam a Gerbeaud és a Boscolo Hotel cukrászatát.
Szép időszakot töltöttem az érdi Pataki cukrászda műhelyét vezetve is. Innen az utam már az első önálló cukrászdámba vezetett. Ennek köszönhetően találtam meg önmagam. Egy hatalmas szerelem gyerekeként született meg a Sug’art by Juhos Joci, mely életem legizgalmasabb szakmai utazásának ígérkezik.